廚房的衛生與健康息息相關，甚至可以說是直接影響的，環境一定要隨時保持整潔，避免時常出現蟑螂、果蠅、老鼠等，所以必須定期徹底清潔廚房，才能安心享受健康又美味的食物！
但是要怎麼清潔廚房呢？廚房的設備與細節非常的多，尤其長期堆積的油污與細縫特別難處理，在這裡我們提供您清潔的項目清單，幫助您的餐廳保持環境衛生和安全。
廚房清潔項目：
1.廚房油污清潔
2.牆面清潔
3.廚房設備除油清潔
4.截油槽清洗
5.消毒除蟲
6.排油煙罩清洗
7.油煙管內油污清除
8.清洗中央廚房
9.爐灶除油清潔
10.地板除油除污清洗(含設備下方)
11.所有設備清潔
廚房細菌的來源主要是在市場上買回來的新鮮食材，在運輸過程中會沾上不少的細菌，而廚房的油污就是細菌的溫床，所以清潔廚房真的非常重要，只要定期保養清潔就能有效維持整潔並延長設備的壽命，而乾淨的衛生環境不僅能讓客戶吃的安心無慮，也能增加回顧率！
廚房清潔
廚房清潔
廚房清潔
廚房清潔
廚房清潔
廚房清潔-爐灶清潔前
廚房清潔-爐灶清潔後
廚房工作清潔前
廚房工作清潔後
台北清潔公司- 陳經理
台北市南京東路六段113號2樓
電話：02-8790-3069
傳真：02-8790-3060
桃園清潔公司- 鍾經理
桃園市中壢區松義路100號13樓
電話：03-490-7750
傳真：03-490-7760
台中清潔公司-廖經理
台中市南屯區文心南三路678巷3-1號
電話：04-2380-6446
傳真：04-2380-6449
高雄清潔公司-曾經理
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電話：07-621-5314
傳真：07-621-5614
台南清潔公司-曾經理
地址：台南市永康區中正路635巷13弄5-3號
電話：06-2433-060
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